青鱼主要分布于我国长江以南的平原地区，它是重要渔业资源湖泊、池塘中的主要养殖对象，为我国淡水养殖的四大家鱼之一。那么你知道青鱼高产养殖方法技术有哪些吗？养殖前景怎样？和草鱼比哪个贵呢？
一、青鱼高产养殖方法技术
1、池塘准备
池塘要求水源充足、水质无污染，水深保持在1.5米～2.5米之间，面积5亩～10亩，池埂坚实，不漏水渗水，阳光充足，池底平坦，淤泥较少。鱼种放养前清除池塘中过多的淤泥，经冰冻曝晒数日，加水30厘米，然后每亩用生石灰150公斤溶化后全池泼洒，隔2日～3日经过滤注水后，再用茶籽饼每亩50公斤浸泡一昼夜后泼洒。同时要求具备动力电源，每3亩～5亩水面配备3千瓦叶轮式增氧机1台，投饵机1台。
2、鱼种放养
待消毒药物毒性消失后，过滤注水，防止野杂鱼混入池内。鱼种宜在2月底前后放养结束，因此时水温较低，鱼的鳞片较紧，拉网、搬运等操作鱼种不易受伤。每亩放养尾重1公斤的二龄青鱼种200尾～250尾，搭配尾重0.3公斤的鲢鱼种100尾、鳙鱼种50尾和尾重0.05公斤的乌鳢鱼种20尾。鱼种入池前用硫酸铜（用量8克／平方米）和漂白粉（用量1克／平方米）合剂浸浴20分钟～30分钟，或用3％～5％的食盐水消毒15分钟。
3、饲料投喂
选用粗蛋白质含量为30%以上的人工配合饲料，饲料颗径为4毫米，长度为颗径的1.5倍～2倍。可用木、竹板搭建一向池中心延伸3米～4米的投饵台，以驯化方式使青鱼集群上浮抢食，逐渐归结到投饵台用投饵机定点投喂。日投饵率可按3月1.5％、4月2.0％、5月3.0％、6月4.5％、7月5.5％、8月6.5％、9月5.0％、10月3.0％、11月2.0％执行，并视水温、水质、鱼病、鱼的吃食活动情况灵活掌握。每天投喂3次～4次。
4、日常管理
①巡塘每天必须早晚巡塘，检查水质，观察鱼情。6月～9月，晴天中午开增氧机1小时～2小时，阴雨天半夜开机，浮头较重时必须开机到天明。
②水质管理定期加注新水，水质达到肥、活、嫩、爽的要求，6月每15天～20天全池泼洒生石灰1次（用量每亩15公斤～20公斤）。
③鱼病防治用含氯制剂全池泼洒消毒，在饵料中添加药物制成药饵投喂。
二、青鱼养殖前景怎样
青鱼作为传统养殖品种，一直受到广大消费者的青睐，近几年青鱼市场价格不断上涨，养殖青鱼前景较好。现将池塘主养青鱼高产技术介绍如下，应用该技术可以亩产青鱼1000公斤左右。
池塘条件池塘面积8～10亩，水质优良、无污染、注排水方便，池底淤泥20厘米以下。每个塘口配备3千瓦的叶轮式增氧机1～2台。放养前干塘曝晒，用生石灰消毒（干塘消毒每亩用生石灰60～75公斤，带水消毒每亩用生石灰125～150公斤）。鱼种放养时，水位控制在1～1．2米。
鱼种放养投放无伤、无病、体格健壮、规格整齐的鱼种。每亩放养规格为200～250克的青鱼鱼种900～1100尾，搭配放养规格为200克的白鲢鱼种200尾，规格为250克的鳙鱼鱼种50尾，规格为50克的彭泽鲫鱼种50尾。鱼种放养前用盐水浸洗消毒3分钟。
饲养管理饲料以人工配合饲料为主，要求适口、新鲜。一般鱼种放养初期投饲率为0．5%～1．5%，6～8月份为3%～6%，8月份以后为2%～3%。青鱼喜欢吃活螺蛳，在7～8月份青鱼摄食量较大的时候，收购一定量的鲜活螺蛳与混合颗粒饲料一起投喂，减少肠炎病发生几率。坚持早、中、晚巡塘，多巡细看，观察鱼摄食、生长情况。每半个月注入新水20厘米左右，掌握增氧机的开关时间，20天泼洒一次生石灰水，以预防鱼病和调节水质。
鱼病防治以预防为主，防治并重。鱼种放养后全池泼洒灭虫药物，以后每隔半个月左右，每立方米水体用漂白粉10～20克化水全池泼洒，7～8月份预防青鱼肠炎病。
适时捕捞10月份以后，青鱼规格达1公斤以上，白鲢规格达1公斤，鳙鱼规格达1．5公斤，彭泽鲫规格达0．4公斤，可酌量捕捞上市。
三、青鱼和草鱼比哪个贵
青鱼相对草鱼来说，是比较少见的，因此价格比草鱼要贵一些。为了让大家能够更直观的了解青鱼和草鱼的价格，我们以广东部分城市为例，看青鱼和草鱼哪个更贵一些。
省市青鱼价格草鱼价格
广东清远市5.9元/斤6.45元/斤
广东惠州市9元/斤3.7元/斤
广东广州市10.5元/斤5.45元/斤
广东潮州市10.5元/斤4.8元/斤
广东揭阳市8元/斤6元/斤
当然了，我们只是取了某一天的两种鱼价格作对比，只能作为参考，不代表它们的价格就是一成不变的，想要购买这两种鱼的时候，价格还是要以当地的水产品市场价格为准。
螺丝青鱼怎么养殖。平时主要吃什么？需要具备什么样的养殖条件？
养殖条件和草鱼青鱼基本一样
但是该鱼不是很活泼，常常呆在水中不动的，因此池塘要挖深一点。通常栖息在水的中下层，冬天亦在底层越冬。
食物以螺蛳、蚌、蚬、蛤等为主。
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青鱼的饲料配方
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内容来自用户:wudeyi250
鱼饲料中含有的成份，包括： 1．蛋白质对鱼虾免疫机能的影响。蛋白质是鱼虾生存的重要营养物质，是构成机体细胞、组织、器官的重要组成物质。鱼类正常生长需要饲料中有数量足够、容易消化吸收、各种氨基酸配比适宜的蛋白质。鱼类摄取蛋白质不足时，生长缓慢、机体免疫力下降、组织更新缓慢、创伤愈合力差、易患病。摄取的蛋白质过多，消化利用不了的蛋白质就会以氮元素的形式排出体外，既降低了机体对蛋白质的利用效率，又加重了水质管理的压力，同时也易引起肠道疾病的发生。在相对适宜的蛋白质水平条件下，氨基酸平衡不仅会使鱼虾获得较快的生长速度，而且其免疫力也会有所增强。 2．脂肪对鱼虾免疫机能的影响。脂肪尤其是必需脂肪酸是鱼虾免疫反应的重要调节因子。日粮中添加必需脂肪酸可以提高动物机体的体液免疫能力和细胞免疫能力，可以促进细胞免疫因子的产生，对有丝分裂刺激的淋巴细胞增殖反应产生重要影响，可以增强巨噬细胞的吞噬能力。 3．维生素对鱼虾免疫机能的影响。⑴VC是鱼虾正常生长和维持正常生理机能所必需的营养物质，而许多鱼虾不能合成，必须从日粮中获得。VC对鱼虾的体液免疫反应和非特异性细胞免疫反应均具有一定的影响，因而在鱼虾日粮中添加
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